Wielkanocny baranek w prostym przepisie. Zamiast kupować, zrób sam

Baranek wielkanocny to obowiązkowy element wielkanocnego stołu. Baranka wielkanocnego z cukru czy ciasta możemy przygotować samodzielnie. Wbrew pozorom nie jest to trudne zadanie. Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednią foremkę. Oto nasz przepis na wielkanocnego baranka z ciasta.

Wielkanocny baranek w prostym przepisie. Zamiast kupować, zrób samWielkanocny baranek w prostym przepisie. Zamiast kupować, zrób sam

Składniki

  • 4 jajka
  • 20 dag masła
  • 15 dag maki krupczatki
  • 15 dag cukru
  • 5 dag maki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka rumu
  • rodzynki
  • czerwona wstążeczka do ozdoby

Przepis

  • Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać krupczatkę i mąkę ziemniaczaną, rum, sok i skórkę otartą z cytryny, proszek do pieczenia.
  • Wymieszać i połączyć z ubitymi na sztywno białkami. Wlać do formy w kształcie baranka i upiec w temp 170 C. przez 45 minut.
  • W miejsce oczu włożyć rodzynki. Baranka ostudzić i zawiązać mu wokół szyi kokardkę.
Wybrane dla Ciebie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!