Przejdź na

Wegański majonez

oprac. Katarzyna Gileta
Wegański majonezWegański majonez

Majonez nie powinien być zarezerwowany tylko dla fleksitarian. Weganie mają swój i smakuje tak samo dobrze jak klasyk.

Składniki

  • 125 mililitrów napoju sojowego
  • sól czarna lub klasyczna
  • 1 łyżka musztardy
  • 100 mililitrów oleju rzepakowego
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Przepis

  • Napój sojowy zblenduj z solą i musztardą przez 2 minuty, następnie dodawaj powoli, małą strużką, olej, cały czas blendując.
  • Na koniec dodaj ocet i blenduj, aż majonez zgęstnieje.
oprac. Katarzyna Gileta
Źródło artykułu:
K
kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Płacisz 100 złotych, jesz i pijesz bez limitu. Sprawdził bufet w Międzyzdrojach
Płacisz 100 złotych, jesz i pijesz bez limitu. Sprawdził bufet w Międzyzdrojach
Ułóż na chlebie i wstaw do piekarnika. W latach 90. wszystkie dzieci czekały na taką kolację
Ułóż na chlebie i wstaw do piekarnika. W latach 90. wszystkie dzieci czekały na taką kolację
Włożył w pizzerię pół miliona i dokładał fortunę co miesiąc. Na pomoc wezwał Magdę Gessler
Włożył w pizzerię pół miliona i dokładał fortunę co miesiąc. Na pomoc wezwał Magdę Gessler
Rewolucja na półkach w Biedronce. Po interwencji UOKiK znikają mylące etykiety
Rewolucja na półkach w Biedronce. Po interwencji UOKiK znikają mylące etykiety
Weź 3 jabłka i ciasto francuskie. Ekspresowa szarlotka, kiedy goście już w drodze
Weź 3 jabłka i ciasto francuskie. Ekspresowa szarlotka, kiedy goście już w drodze
Na Wszystkich Świętych wyciągam największy garnek. Zupa gulaszowa z kiełbasą to mój pewniak
Na Wszystkich Świętych wyciągam największy garnek. Zupa gulaszowa z kiełbasą to mój pewniak
Kojarzy się z Azją, a rośnie pod Nowym Sączem. Na zbiory już czekają chętni
Kojarzy się z Azją, a rośnie pod Nowym Sączem. Na zbiory już czekają chętni
Najbardziej pożądany grzyb w kuchni. Za kilogram suszonych zapłacisz nawet 2 tysiące
Najbardziej pożądany grzyb w kuchni. Za kilogram suszonych zapłacisz nawet 2 tysiące
Babcie wiedziały, co dobre. Jedz miseczkę dziennie, a jelita odczują ulgę
Babcie wiedziały, co dobre. Jedz miseczkę dziennie, a jelita odczują ulgę
Zaczyna się sezon na zdrowe polskie mięso. Zamiast jeść, wywozimy tonami do Niemiec
Zaczyna się sezon na zdrowe polskie mięso. Zamiast jeść, wywozimy tonami do Niemiec
Myślałem, że to błąd na etykiecie. Zabrakło odwagi, by przetestować ten produkt
Myślałem, że to błąd na etykiecie. Zabrakło odwagi, by przetestować ten produkt
Wygląda niepozornie, ale to najzdrowszy chleb w piekarni. Syci na wiele godzin
Wygląda niepozornie, ale to najzdrowszy chleb w piekarni. Syci na wiele godzin
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!