Trwa ładowanie...
d150cu0
d150cu0

Uszka

Przepis

Wydaje wam się, że przygotowanie uszek do wigilijnego barszczu jest trudnym zadaniem, dlatego co roku kupujecie gotowe uszka w garmażerce? Duży błąd. Mamy dla was podstawowy przepis na te pyszne świąteczne pierożki. Miękkie i elastyczne ciasto, dobrze doprawiony grzybowy farsz. Czego chcieć więcej?

2.7
(3 głosy)
Oceń:
d150cu0
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-4

Okazja:
Uszka
123RF
Składniki

Ciasto:

  • 0,5 kg mąki
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • ok. 1 szklanki gorącej wody

Farsz:

Przepis

Mąkę zaparzyć gorącą wodą. Dodać jajko i szczyptę soli. Wyrobić. Rozwałkować bardzo cienko (dużo cieniej niż na pierogi). Wyciąć niewielkie kwadraciki, nałożyć farsz, skleić.

Przepis dodał użytkownik zagadkaa21

d150cu0
Uszka
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
d150cu0
d150cu0
d150cu0
d150cu0
d150cu0