Flaki to jedno z najbardziej kontrowersyjnych dań. Na ziemiach polskich były znane już w XIV w. Należały do ulubionych potraw Władysława Jagiełły. Czesi, Francuzi, Niemcy i Włosi mają odpowiedniki tego dania. Różnią się one sposobem doprawiania i podawania. Jak przygotować tradycyjne polskie flaczki?
