szybki obiad

W ich konsumpcji Polacy są europejskim liderem – z badań wynika, że co trzeci mieszkaniec naszego kraju zjada przynajmniej jedną parówkę w tygodniu. Zwykle po ugotowaniu w wodzie, z dodatkiem keczupu albo musztardy. A przecież te kiełbaski można wykorzystać w znacznie ciekawszy sposób. Jaki?

Jeśli chcemy przygotować szybkie i smaczne danie, wykorzystajmy makaron. Gotuje się go krótko, a dodatkami może być praktycznie wszystko, co znajdziemy w lodówce. Oczywiście, smak dania zależy od jakości makaronu i użytych składników. Jedno jednak jest pewne: potrawy z makaronu są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Oto trzy nasze propozycje na proste dania z makaronem.

Sałatki z warzyw to nie tylko dodatek do obiadu, ale bardzo często samodzielne danie, które obiad może zastąpić. Sałatki są zdrowe, bardzo smaczne, a przepisów na nie są tysiące. My proponujemy kilka bardzo prostych i efektownych receptur.

Justyna Żyła na swoim instagramowym profilu publikuje przede wszystkim jedzenie. Apetyczne fotki i niebanalne pomysły zyskały sobie skromne gremium fanów, którzy wyczekują kolejnych dań. Celebrytka i tym razem ich nie zawiodła.

Ziemniaki to nadal ulubiony dodatek do obiadu wielu Polaków. Nie wyobrażamy sobie bez nich posiłku, z chęcią jemy je polane masłem lub w postaci ziemniaczanego purée. Dodatek idealny do kotletów, gulaszu i innych polskich potraw.

Coraz więcej osób rezygnuje z jedzenia mięsa. Czasem jednak bardzo trudno odzwyczaić się od ulubionych dań, takich jak kotlety czy pulpety. Jest jednak na to sposób: mięso bez trudu zastąpimy warzywami, a odpowiednio je przygotowując skutecznie zastąpimy nimi dania mięsne.

Jeśli mamy mało czasu na przygotowanie obiadu, dobrej jakości udka z kurczaka są doskonałym rozwiązaniem. Niezależnie od tego, z jakiego przepisu skorzystamy, całe gotowanie zajmie nam niewiele czasu. Udka są bardzo wdzięcznym produktem. Możemy je gotować, dusić, piec i smażyć, a nawet nadziewać przeróżnymi farszami, jeśli opanujemy niezbyt trudną sztukę usuwania z nich kości.

Kiedy temperatura na zewnątrz przekracza 25 stopni nie mamy ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. Pomysł na szybki obiad? Oczywiście makaron. Z tym przepisem przygotujecie go raz dwa.

Bardzo lubię makaron ryżowy, ponieważ nie trzeba go gotować. Wystarczy trochę wrzątku, ulubione dodatki i szybkie, pożywne danie gotowe raz dwa. Niestety nie pasuje on do wszystkich dań. Dobrze sprawdza się jako składnik potraw inspirowanych azjatycka kuchnią, jednak z sosem bolońskim sprawdzi się raczej średnio. Na szczęście znam patent na klasyczny makaron bez gotowania.

Na pewno znacie ten scenariusz. Wracacie późno do domu, a w lodówce jest tylko światło. Ostatnie, o czym myślicie, to zakupy i godziny spędzone w kuchni. Mamy na to sposób – ekspresowy sos pomidorowy. Nadaje się do makaronu, dań mięsnych oraz warzywnych. Do jego przygotowania potrzebujecie jedynie kilku pomidorów, ulubionych przypraw i odrobiny oliwy z oliwek. Szybko, prosto i bez gotowania.

Beata Śniechowska zwyciężczyni drugiej edycji programu „MasterChef” wraz z partnerem Maciejem Krysmalskim oraz trzynastomiesięcznym synem Marcelem, przygotowała gołąbki bez zawijania z w sosie warzywnym, jogurtowe placki z pieczonymi jabłkami oraz hiszpański omlet z ziemniakami.

Idealny na szybki i lekki obiad.

Przygotowanie zajmie tylko chwilę.

Jej głównym składnikiem są ziemniaki i mięso mielone.