Wyrzucasz skórkę od banana? Niepotrzebnie! Okazuje się, że to prawdziwa odżywcza bomba. Kryje w sobie mnóstwo cennych substancji, dlatego zamiast ją wyrzucać do kosza, zróbmy z niej użytek. Warto pamiętać, że najlepsze są banany pochodzące z ekologicznych upraw, a więc oznaczone naklejką "bio". Wybierając je, mamy pewność, że kryją się w nich jedynie składniki odżywcze, a nie chemiczne środki ochrony roślin.