Trwa ładowanie...
dl2xuu2
Temat

quesadillas

Genialny patent na tortillę. Ten viralowy trik nie ma sobie równych
12-02-2021 10:52

Genialny patent na tortillę. Ten viralowy trik nie ma sobie równych

Dań z wykorzystaniem tortilli jest bardzo wiele. Pszenny placek pochodzący z Meksyku można jadać w formie burrito, tacos, nachosów czy jako enchiladas. Ale tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, by w tortillę wsadzić wszystko, na co tylko mamy ochotę. Zwłaszcza, że internet podbija genialny trik na złożenie placka w poręczną… kanapkę.

Jak wykorzystać tortille? 3 inspirujące pomysły na pszenne placki
31-12-2020 06:56

Jak wykorzystać tortille? 3 inspirujące pomysły na pszenne placki

Tortille to wdzięczny produkt do obróbki. Są wszechstronne, świetnie wpisują się w klimat rodzinnych czy karnawałowych imprez, można z nich szybko wyczarować cudowne dania.

Meksykańska quesadilla z kurczakiem. Zabierz ze sobą do pracy
26-06-2018 12:25

Meksykańska quesadilla z kurczakiem. Zabierz ze sobą do pracy

Przypieczona tortilla i ciągnący się ser. Brzmi pysznie? Przygotowanie tego meksykańskiego dania jest banalnie proste. Quesadillę możesz zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Quesadillas - pomysł na obiad lub przekąskę
06-02-2016 08:52

Quesadillas - pomysł na obiad lub przekąskę

Quesadillas to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Podstawą jest tortilla z masy kukurydzianej lub pszenna, a wśród dodatków nie może zabraknąć sera, który roztopi się po wpływem podgrzewania na charakterystycznej patelni - comalu. Do farszu Meksykanie najczęściej używają sera Oaxaca, ale może być on zastępowany również innymi rodzajami. W zależności od wykorzystanych składników, quesadillas sprawdzi się jako sycący lunch, wartościowy obiad lub szybka przekąska typu finger food. W klasycznej wersji często pojawiają się ziemniaki, grzyby, cuitlacoche, papryczka jalapeno i kiełbaski chorizo. Oto kilka pomysłów, jak podać ten smakołyk.

Specjały kuchni meksykańskiej
06-10-2015 13:59

Specjały kuchni meksykańskiej

Kuchnia meksykańska to jedna z najstarszych kuchni świata. W studiu "Dzień Dobry TVN" gotował jeden z najlepszych kucharzy Ameryki Łacińskiej Eduardo Palazuelos, a pomagał mu konsul Ambasady Meksyku w Polsce Ernesto Malda. Panowie zdradzili kilka tajników swojej narodowej kuchni. Wyjaśnili, jak wyjąć pestkę z awokado do przygotowania guacamole i pokazali jak zrobić prawdziwą tortillę.

dl2xuu2
dl2xuu2
Więcej tematów