Kuchnia polska bez warzyw korzeniowych obejść się nie może. Marchewka, seler, pietruszka, buraki czy ziemniaki są składnikiem wielu dań, które uwielbiamy. Ale wśród warzyw korzeniowych znajdziemy też takie, o których nieco zapomnieliśmy i nie doceniamy ich. Warto sobie o nich przypomnieć, bo nie tylko są smaczne, ale również zdrowe. Poznajcie 5 warzyw korzeniowych, które warto wprowadzić do jesiennego menu z korzyścią dla zdrowia.
