piotr ogiński

Zobacz przepis Piotra Ogińskiego.

Piotr Ogiński zaprezentował soczyste mięso w słodko-ostrej marynacie.

Do tortilli dodał salsę z papryki, pomidora, kolendry i czerwonej cebuli oraz sałatki.

Placki ziemniaczane to jedna z ulubionych dań Polaków. Są sycące i smakują naprawdę dobrze. Można je podawać na słodko – z syropem klonowym czy owocami albo w wersji wytrawnej – z sosem grzybowym. Piotr Ogiński z bloga "Kocham gotować" zaproponował przepis na szwajcarskie placki ziemniaczane nazywane rosti. Można je przygotowywać dwoma sposobami. Jedna polega na smażeniu surowych tartych ziemniaków albo wcześniej ugotowanych na półmiękko. Warto dodać do masy świeży rozmaryn, wtedy ich smak będzie wyrazisty. Rosti można podawać samodzielnie albo jako dodatek do dań mięsnych

Mrożona herbata to napój po który chętnie sięgamy w upalne dni. Zazwyczaj jednak nie przygotowujemy jej własnoręcznie, a kupujemy gotowe, butelkowane produkty. Piotr Ogiński, kucharz i autor vloga "Kocham gotować", postanowił przetestować smak ice tea.

Piotr Ogiński zaprezentował przepis na hiszpańską tortillę. Do dania można dodać składniki, które znajdziemy w lodówce i zrobić pyszny "przegląd tygodnia". Przepis świetnie sprawdzi się jako pomysł na śniadanie lub spotkanie z przyjaciółmi.

W sezonie letnim uwielbiamy serwować sałatki. Piotr Ogiński zaprezentował przepis na szybki dodatek do past, dań z grilla lub zwykłej przekąski. Sałatka z kopru włoskiego z dodatkiem chrupiących warzyw nasyci oraz sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi.

Krem z kukurydzy podany z popcornem oraz szczypiorkiem to świetny pomysł na przystawkę. Piotr Ogiński zaprezentował przepis na szybką zupę na bazie warzyw, imbiru oraz śmietanki.

Synsepal słodki, zwany również cudownymi jagodami, to niezwykły owoc, który w kilka minut potrafi zmienić odczucia naszych kubków smakowych. Czy dzięki niemu cytryna stanie się słodka, a wódka zacznie smakować jak zwykły napój?

Kuchnia francuska kusi nie tylko ślimakami czy croissantami z konfiturą. Piotr Ogiński zaproponował łatwą w przygotowaniu aromatyczną zupę cebulową z serem. Bazą do tego dania jest cebula, mleko i ser żółty. Zupa najlepiej smakuje z bułeczką z ciasta francuskiego lub grzanką z pełnoziarnistego chleba.

Zbliżające się lato to idealna pora na świeże i pełne witamin napoje. Owocowo-warzywne smoothies przypadną do gustu każdemu, kto dba o sylwetkę i szybko chce zaspokoić swoje pragnienie. Piotr Ogiński przedstawił przepis na koktajl z mleka kokosowego, limonki, szpinaku, banana i ananasa.

Piotr Ogiński zaprezentował przepis na rybę z frytkami - klasyczny fast food serwowany w Wielkiej Brytanii. Kucharz zdradził sekret chrupiących frytek oraz szybki sposób przygotowania sosu tatarskiego. Aby dopełnić brytyjskie zwyczaje, podał danie na gazecie.

Piotr Ogiński, autor vloga "Kocham Gotować", przedstawił przepis na miękką i soczystą karkówkę w sosie. Mięso podał z chrupiącymi, ziemniaczanymi chipsami, co na pewno zwiększy doznania smakowe