Święty Marcin z Tours urodził się na w roku 317 na Węgrzech. Wiele osób wierzy, że święty w trudnych chwilach pomoże w niedoli. Pod swoją pieczą trzymać ma więźniów, młynarzy, dzieci. Na ten dzień gospodynie przygotowują specjalne dania i przekąski, w tym słynne rogale świętomarcińskie.
