Mniszek lekarski to niebywała roślina – do celów leczniczych wykorzystuje się ją w całości, zarówno łodygi, jak i korzeń. Liście z kolei można z apetytem schrupać niczym rukolę – w sałatce. A co z charakterystycznymi kwiatami, ścielącymi się gęsto na łąkach? Obowiązkowo syrop z mniszka lekarskiego!
