jod

To jeden z tych produktów, o których wiele osób nawet nie słyszało, a kolejne słyszały, ale nie wiedzą, że można go jeść i jak cenny jest dla naszego organizmu. Morski szparag to skarbnica jodu, magnezu i unikalnych przeciwutleniaczy i to najwyższa pora, aby zaczął królować na polskich talerzach.

Przez dekady był królem polskich smażalni i podstawą diety nadmorskich kurortów. Jednak sytuacja drastycznie się zmieniła i dziś tylko nieliczni mają okazję go spróbować. Ma delikatne, białe mięso i wyjątkowy smak, który pokochasz od pierwszego kęsa.

Kiedy samochód wymaga zatankowania to nie jeździ się z tego powodu do mechanika, a kiedy w naszym pożywieniu brakuje energii dla tarczycy to wykupuje się od razu połowę apteki. Tarczyca nie została stworzona, by zasilanie czerpała z tabletek tylko z pokarmu. Sprawdź więc, które produkty dostępne od ręki są dla niej najlepsze.

Wzbogać codzienne menu o te produkty, które dostarczą nam najwięcej jodu. Podpowiadamy, na które zwrócić szczególną uwagę i jak je przygotować.

Kiedyś były dla nas bardzo egzotyczne. Jednak ich rosnąca popularność oraz chęć poznawania nowych smaków sprawiły, że owoców morza można spróbować, nie ruszając się z Polski.

Wielu Polaków wciąż traktuje je z "pewną nieśmiałością", dlatego na naszych stołach rzadko pojawiają się krewetki, ostrygi, homary czy ośmiornice. Warto jednak brać przykład z mieszkańców krajów śródziemnomorskich, gdzie tego typu specjały stanowią ważny element diety. Owoce morze są bowiem skarbnicą cennych składników odżywczych, pozytywnie wpływających na zdrowie.