Spaghetti z sosem cytrynowym. Pyszny obiad w 10 minut
Przepis
Znacie spaghetti al limone, czyli spaghetti z sosem cytrynowym? Jest ono niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Już po 10 minutach można cieszyć się niezwykle aromatycznym sosem, pełnym lekkości i orzeźwiającej nuty. Przepis z bloga "Di bloguje".
5.0
(5 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2 |
| Rodzaj diety: |
Di bloguje Składniki
Przepis
- Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie i z niewielką ilością oliwy, aby się nie kleił.
- Uwaga: wody po makaronie nie wylewać.
- Masło z dodatkiem oliwy roztopić i na tłuszczu podsmażyć drobno posiekany czosnek, który następnie należy połączyć ze startą skórką cytrynową.
- Całość posypać odrobiną soli z pieprzem.
- Dodać spaghetti oraz sok z cytryny.
- Wszystko razem dokładnie wymieszać potrząsając patelnią i nadal mieszając stopniowo posypywać parmezanem.
- Dolać odrobinę wody po makaronie i mieszać do momentu, aż sos uzyska kremową konsystencję.
- Spaghetti al limone podawać bezpośrednio po przygotowaniu posypane dodatkowym parmezanem, świeżo zmielonym pieprzem, skórką z cytryny i/lub posiekaną natką pietruszki.
Spaghetti z sosem cytrynowym. Pyszny obiad w 10 minut
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
7
3
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
