Trwa ładowanie...
d3byxbk
d3byxbk

Spaghetti z sosem cytrynowym. Pyszny obiad w 10 minut

Przepis

Znacie spaghetti al limone, czyli spaghetti z sosem cytrynowym? Jest ono niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Już po 10 minutach można cieszyć się niezwykle aromatycznym sosem, pełnym lekkości i orzeźwiającej nuty. Przepis z bloga "Di bloguje".

2.0
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Rodzaj diety:
Spaghetti z sosem cytrynowym
Di bloguje
Składniki
  • 200 g makaronu spaghetti
  • około 40 g startego parmezanu
  • sok i skórka z 1/2 cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • sól, świeżo zmielony pieprz
Przepis
  • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie i z niewielką ilością oliwy, aby się nie kleił.
  • Uwaga: wody po makaronie nie wylewać.
  • Masło z dodatkiem oliwy roztopić i na tłuszczu podsmażyć drobno posiekany czosnek, który następnie należy połączyć ze startą skórką cytrynową.
  • Całość posypać odrobiną soli z pieprzem.
  • Dodać spaghetti oraz sok z cytryny.
  • Wszystko razem dokładnie wymieszać potrząsając patelnią i nadal mieszając stopniowo posypywać parmezanem.
  • Dolać odrobinę wody po makaronie i mieszać do momentu, aż sos uzyska kremową konsystencję.
  • Spaghetti al limone podawać bezpośrednio po przygotowaniu posypane dodatkowym parmezanem, świeżo zmielonym pieprzem, skórką z cytryny i/lub posiekaną natką pietruszki.
Spaghetti z sosem cytrynowym. Pyszny obiad w 10 minut
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

7
3
Share
d3byxbk
d3byxbk
d3byxbk
d3byxbk
Więcej tematów
d3byxbk