Przejdź na

Sos winegret

oprac. Katarzyna Gileta
Sos winegretSos winegret

Aby uzyskać odpowiedni smak sałatek, trzeba do nich dodać sos winegret. To emulsja, zrobiona z octu lub soku z owoców cytrusowych, oliwy lub oleju oraz dodatków smakowych: soli, pieprzu, cukru czy ziół.

Składniki

Przepis

  • Sól i musztardę ucieramy z octem, dodajemy pieprz, oliwę i energicznie mieszamy, aż powstanie jednolita emulsja.
  • Najłatwiej jest to zrobić zamykając wszystkie składniki w słoiku i energicznie go potrząsając.
oprac. Katarzyna Gileta
Źródło artykułu:
K
kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Mają więcej błonnika niż banany. Jeszcze tylko dziś o połowę taniej w Biedronce
Mają więcej błonnika niż banany. Jeszcze tylko dziś o połowę taniej w Biedronce
W Niemczech ten trik bije rekordy. Wrzucam banany do słoika, a po tygodniu wciąż są idealnie żółte
W Niemczech ten trik bije rekordy. Wrzucam banany do słoika, a po tygodniu wciąż są idealnie żółte
Pamiętają ich tylko nieliczni. Legendarny amerykański fast food wraca do Polski po 33 latach
Pamiętają ich tylko nieliczni. Legendarny amerykański fast food wraca do Polski po 33 latach
Zniknęła nazwa Biedronka? Klienci zobaczyli nowy szyld
Zniknęła nazwa Biedronka? Klienci zobaczyli nowy szyld
Burger Drwala na 15-lecie. McDonald’s przygotował specjalną wersję. Kiedy premiera?
Burger Drwala na 15-lecie. McDonald’s przygotował specjalną wersję. Kiedy premiera?
Kupisz teraz w Aldi. Zapomnij o chemii z serków topionych, tu są tylko 3 składniki
Kupisz teraz w Aldi. Zapomnij o chemii z serków topionych, tu są tylko 3 składniki
Lepsza niż jarzynowa i ziemniaczana razem wzięte. Zrób ją dzień wcześniej na 1 listopada
Lepsza niż jarzynowa i ziemniaczana razem wzięte. Zrób ją dzień wcześniej na 1 listopada
Wrzucasz pokrojoną cebulę do mielonych? Przez to kotlety wychodzą twarde i suche
Wrzucasz pokrojoną cebulę do mielonych? Przez to kotlety wychodzą twarde i suche
Duńczycy uwielbiają te śledzie. Ja podaję je na Wszystkich Świętych
Duńczycy uwielbiają te śledzie. Ja podaję je na Wszystkich Świętych
W Aldi wypatrzyłam ciasto jabłkowe. Spojrzawszy na etykietę, szybko odłożyłam je na półkę
W Aldi wypatrzyłam ciasto jabłkowe. Spojrzawszy na etykietę, szybko odłożyłam je na półkę
Grzyby po powrocie z lasu. Tego błędu nie popełniaj przed włożeniem ich do lodówki
Grzyby po powrocie z lasu. Tego błędu nie popełniaj przed włożeniem ich do lodówki
Wygląda jak mięso, ale powstaje z mąki. Ten produkt jest pełen białka
Wygląda jak mięso, ale powstaje z mąki. Ten produkt jest pełen białka
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY