sos do sałatki

Pełni bardzo ważną rolę, gdyż łączy poszczególne składniki sałatki i wzbogaca smak tego typu potrawy. Dlatego o dressingu nie należy zapominać. Na szczęście przygotowanie sosu nie jest specjalnie trudne i często wystarczą do niego produkty, które mamy pod ręką.

Wzbogaca smak sałatek, świetnie pasuje do grillowanych mięs i warzyw, może być ciekawym dodatkiem do frytek, chipsów czy skrzydełek z kurczaka. Nieprzypadkowo ranch, zwany też sosem farmerskim lub ranczerskim, znajdziemy niemal w każdej amerykańskiej lodówce. Czy zasmakuje także Polakom?

Pochodzący z Francji sos potrafi wzbogacić smak nawet najbardziej jałowej sałatki czy dania z owocami morza. Do przygotowania klasycznego winegretu potrzebujemy tylko dobrej jakości oliwy, octu winnego, soli oraz pieprzu. Warto jednak poeksperymentować i trochę zmodyfikować skład tego specjału.

Racjonalne odżywianie polega na dokonywaniu codziennych wyborów. Wydaje ci się, że produkty, po które sięgasz, są zdrowe, ponieważ nie zawierają tłuszczu lub glutenu, a na opakowaniu widnieje napis "fit" lub "bio"? Jeśli zaczynasz dzień od słodkiej granoli i jogurtu, to nie ma mowy o zdrowej diecie. Jakich produktów lepiej unikać?