Trwa ładowanie...
d2nl1e7
30-11-2015 08:50

Soczewica z czosnkiem po etiopsku

Przepis
Oceń jako pierwszy:
d2nl1e7
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Składniki
  • 3/4 szklanki zielonej soczewicy
  • 3 łyżki sklarowanego masła
  • 3 dojrzałe pomidory
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1 strączek papryczki chili
  • 2 -3 łyżeczki pasty pomidorowej
  • sok z połowy cytryny
  • pieprz,sól, papryka w proszku
Przepis

Soczewicę płuczemy, zalewamy wodą tak żeby była przykryta; odstawiamy na bok i namaczamy ok 1,5-2godz, a następnie gotujemy do miękkości na małym ogniu ok. 15–20 minut. Zdejmujemy z ognia i odcedzamy nadmiar wody.Obrane ze skórki pomidory kroimy w kostkę. Na maśle przesmażamy posiekany czosnek, aż się zarumieni. Dodajemy też drobno posiekaną papryczkę, a po chwili dodajemy pomidora, pastę pomidorową i kilka chwil dusimy. Przyprawiamy do smaku sokiem z cytryny, papryką, solą i pieprzem. Dodajemy ugotowaną soczewicę i dusić jeszcze przez kilka minut, często mieszając…

Przepis dodał użytkownik Izaa

Soczewica z czosnkiem po etiopsku
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2nl1e7
d2nl1e7
d2nl1e7
d2nl1e7
Więcej tematów
d2nl1e7

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj