Składniki
- 2 duże garście rukoli
- 150 g wędzonego łososia w kawałkach
- ok. 15 truskawek
- pokruszona feta (opcjonalnie)
- dressing:
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 3 łyżki oliwy
- świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku
Przepis
Rukolę umyć i ułożyć na talerzu. Dodać kawałki łososia. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokrojone na pół dodać do sałatki. Można dodać ser feta. Ocet dokładnie wymieszać z oliwą i skropić danie. Doprawić kolorowym pieprzem do smaku.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
