Sałatka z pieczarkami. Jest tak pyszna, że może zdetronizować jarzynową

Sałatka z pieczarkami może z powodzeniem konkurować z sałatką jarzynową. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Sprawdzi się na rodzinne uroczystości, domówkę, a nawet na kolację czy obiad do pracy.

Sałatka z pieczarkami. Jest tak pyszna, że może zdetronizować jarzynowąSałatka z pieczarkami. Jest tak pyszna, że może zdetronizować jarzynową

Składniki

  • 1/2 kg pieczarek
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 3 ogórki kwaszone
  • biała część pora lub szczypiorek
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz do smaku
  • masło do smażenia

Przepis

  • Jajka pokroić w kostkę, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, podsmażyć, aż woda odparuje.
  • Odstawić do ostygnięcia. Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy.
  • Ogórki pokroić w kostkę, a szczypiorek lub pora posiekać.
  • Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Wybrane dla Ciebie
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE