Sałatka Basi. Smakowity pomysł na kolację

Sałatka brokułowo-kalafiorowa świetnie sprawdzi się na kolację lub obiad do pracy. Przepis jest banalnie prosty. Do jej przygotowania możesz wykorzystać mrożone warzywa.

Sałatka Basi. Smakowity pomysł na sałatkęSałatka Basi. Smakowity pomysł na sałatkę
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 kalafior
  • 1 brokuł
  • 2 średnie pomidory
  • 3 średnie ogórki małosolne
  • 4 jajka na twardo
  • 1 puszka fasolki czerwonej
  • 1/2 pęczka kopru
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • oliwa lub majonez
  • 1 cytryna
  • sól i pieprz

Przepis

  • Cząstki kalafiora i brokuła zblanszować w osolonej wodzie i wystudzić.
  • Pomidory i jajka pokroić w cząstki, a ogórki w pólplasterki. Fasolkę przepłukać w zimnej wodzie i odcedzić.
  • Koper i szczypiorek posiekać wymieszać z majonezem i sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem (może być opcja z oliwą zamiast majonezu,).
  • Układać składniki na przemian w 4 salaterkach bez mieszania.
  • Zalać sosem majonezowym nie mieszać, sos i tak przejdzie przez wszystkie warstwy.
Wybrane dla Ciebie
Babcia zbierała w lesie i suszyła. Te kuleczki to ratunek dla przeciążonego żołądka
Babcia zbierała w lesie i suszyła. Te kuleczki to ratunek dla przeciążonego żołądka
Nie wyglądają, ale pysznie smakują. Flaczki z karpia to hit tegorocznych świąt
Nie wyglądają, ale pysznie smakują. Flaczki z karpia to hit tegorocznych świąt
Mieszam 4 składniki z szybkim sosem i gotowe. Ta wykwintna sałatka robi furorę na imprezie sylwestrowej
Mieszam 4 składniki z szybkim sosem i gotowe. Ta wykwintna sałatka robi furorę na imprezie sylwestrowej
Jak uratować wigilijny kompot z suszu? Możesz zrobić to na kilka sposobów
Jak uratować wigilijny kompot z suszu? Możesz zrobić to na kilka sposobów
Tu nie trzymaj jedzenia na święta. Wyląduje w koszu lub wywoła rewolucję żołądkową
Tu nie trzymaj jedzenia na święta. Wyląduje w koszu lub wywoła rewolucję żołądkową
Ile można przechowywać smalec w lodówce? Wielu popełnia błąd
Ile można przechowywać smalec w lodówce? Wielu popełnia błąd
Jedno z najzdrowszych dań na świecie. Jedz, a twoje jelita będą ci wdzięczne i trawienie przyśpieszy
Jedno z najzdrowszych dań na świecie. Jedz, a twoje jelita będą ci wdzięczne i trawienie przyśpieszy
W Azji używają go do wielu dań, a Polacy raczej go nie używają. Po wigilii bardzo się przyda
W Azji używają go do wielu dań, a Polacy raczej go nie używają. Po wigilii bardzo się przyda
Pekany w cieniu włoskich. A szkoda, bo mają sporo zalet
Pekany w cieniu włoskich. A szkoda, bo mają sporo zalet
Twój organizm woła o pomoc. Po czym poznać, że czas zmienić nawyki żywieniowe?
Twój organizm woła o pomoc. Po czym poznać, że czas zmienić nawyki żywieniowe?
Pij 1 łyżeczkę dziennie albo dodawaj do sałatki. Pomoże obniżyć cholesterol
Pij 1 łyżeczkę dziennie albo dodawaj do sałatki. Pomoże obniżyć cholesterol
Polacy zjadają duże ilości w grudniu. Niektórzy powinni trzymać się od nich z daleka
Polacy zjadają duże ilości w grudniu. Niektórzy powinni trzymać się od nich z daleka
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟