Przyprawy korzenne, które wzmacniają smak dań

Przed świętami ich zapach częściej roznosi się po naszym domu. Używamy ich do wypieku ciast i ciasteczek, doprawiamy uroczyste pieczenie. Dzięki nim potrawy zyskują całkiem nowy smak. Warto wiedzieć, jakie są najcenniejsze właściwości przypraw korzennych i co robić, by na dłużej zachowały intensywny zapach.