Pozornie zdrowe produkty, przed którymi przestrzegają dietetycy

Większość z nas nie czyta dokładanie etykietek znajdujących się na produktach spożywczych. Zresztą nie wszyscy wiedzą, co oznaczają tajemnicze skróty, numery i symbole. Często chcemy dobrze się odżywiać i w dobrej wierze wybieramy artykuły, które w powszechnej opinii służą naszemu zdrowiu i figurze. Wśród nich jest jednak wiele takich, które bezpieczne są tylko z pozoru. To prawdziwe żywieniowe pułapki, bo o ile większość z nas ma świadomość tego, że chipsy czy napoje gazowane z pewnością nam nie służą, o tyle te kuszą nas jako zdrowe i wyszczuplające. O wytypowanie najbardziej "podstępnych" produktów znajdujących się na sklepowych półkach poprosiliśmy mgr inż. Monikę Turniak, dietetyczkę i doradcę żywieniowego z poradni Mój Dietetyk w Gdańsku.