Piernik z powidłami

Miękki, aromatyczny i delikatny piernik z powidłami śliwkowymi. Można go przygotować na ostatnia chwilę, ponieważ nie wymaga leżakowania. Po upieczeniu możemy polać go polewą czekoladową, ale nie jest to konieczne, bo i bez tego smakuje doskonale.

• 3 szk. mąki
• 2 jajka
• 1/2 kostki masła
• 1 szk. mleka
• 2 łyżeczki sody
• przyprawa do piernika
• 3 łyżki kakao
• 1 szk. cukru
• cukier waniliowy
• mały słoiczek powideł śliwkowych

• Masło utrzeć z cukrem dodać jajka, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, przyprawę do piernika, sodę, mleko, a na końcu powidła.
• Utrzeć na gładką masę.
• Piec ok. 50 min w średnio nagrzanym piekarniku.
• Uwaga: ciasto rośnie wysoko. Porcja na dużą blachę. Po upieczeniu polać polewą.

Przepis dodał użytkownik madzia-2163

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl