Piernik z powidłami

Miękki, aromatyczny i delikatny piernik z powidłami śliwkowymi. Można go przygotować na ostatnia chwilę, ponieważ nie wymaga leżakowania. Po upieczeniu możemy polać go polewą czekoladową, ale nie jest to konieczne, bo i bez tego smakuje doskonale.

Piernik z powidłamiPiernik z powidłami

Składniki

  • 3 szk. mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 kostki masła
  • 1 szk. mleka
  • 2 łyżeczki sody
  • przyprawa do piernika
  • 3 łyżki kakao
  • 1 szk. cukru
  • cukier waniliowy
  • mały słoiczek powideł śliwkowych

Przepis

  • Masło utrzeć z cukrem dodać jajka, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, przyprawę do piernika, sodę, mleko, a na końcu powidła.
  • Utrzeć na gładką masę.
  • Piec ok. 50 min w średnio nagrzanym piekarniku.
  • Uwaga: ciasto rośnie wysoko. Porcja na dużą blachę. Po upieczeniu polać polewą.
Wybrane dla Ciebie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!