Trwa ładowanie...

Pekan - najzdrowsze orzechy. Wystarczy kilka dziennie

Według najnowszych badań orzechy pekan mogą chronić osoby z nadwagą przed zawałem serca. Naukowcy odkryli, że dieta, w której 15 procent kalorii pochodzi z meksykańskiego orzecha, poprawiła wrażliwość insulinową uczestników badania.

Pekan - najzdrowsze orzechy. Wystarczy kilka dziennieŹródło: 123RF.COM
d447y7a
d447y7a

Specjaliści z Uniwersytetu Tufts w stanie Massachusetts uważają, że zdrowe tłuszcze znajdujące się w orzechach mogą być szczególnie skuteczne w zapobieganiu chorobom sercowo-metabolicznym. Próbę przeprowadzono jednak na niewielkiej grupie (26 osób), dlatego konieczne są dalsze badania.

Naukowcy obserwowali uczestników (kobiety i mężczyzn), którzy poza nadwagą, nie uskarżali się na żadne problemy zdrowotne. Osoby biorące udział w eksperymencie stosowały przez cztery tygodnie specjalną dietę. Zawierała mało błonnika, owoców i warzyw. Po czterech tygodniach do diety wprowadzono orzechy pekan. Stanowiły one 15 proc. dziennej dawki kalorii.

Okazało się, że u uczestników poprawiła się wrażliwość insulinowa oraz funkcje komórek beta. Naukowcy twierdzą, że zdrowe tłuszcze zawarte w orzechach mogą zapewnić lepsze zdrowie. - Orzechy pekan są bogate w tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. Zastąpienie części tłuszczów nasyconych w diecie tymi zdrowszymi wpłynęło pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy – mówi Diane McKay z Uniwersytetu Tufts. – Orzechy zawierają także wiele bioaktywnych związków roślinnych oraz witaminy i minerały. Wystarczyła niewielka zmiana diety - zjedzenie kilku pekan dziennie, by znacząco poprawić stan zdrowia – dodaje.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

d447y7a
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d447y7a
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj