Parówki w piwnej glazurze
Parówki od zawsze były i są lubiane nie tylko przez dzieci. Często goszczą na naszych śniadaniowych i imprezowych stołach. Warto czasem trochę z nimi pokombinować. Joanna, autorka bloga "Królestwo Garów", proponuje parówki w glazurze piwnej.
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Śniadanie
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Piwo wlać do garnka, dodać miód i gotować na niewielki ogniu, aż płyn lekko zgęstnieje i otrzymamy niezbyt gęsty syrop.
- Parówki obrać z osłonek.
- Ponacinać z obu stron – nacięcia w odległości około 1 cm.
- Parówki podsmażyć na rumiano na maśle.
- Gorące parówki przełożyć do garnka z syropem piwnym i dokładnie je w nim wytaplać.
- Następnie przełożyć na patelnię i jeszcze chwilę podsmażyć.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
