18-04-2009 23:50
Lukier z białek
Przepis
Lukier z białek, cukru pudru i soku z cytryny to lukier królewski. Jego nazwa została zapożyczona od angielskiego określenia royal icing, którym nazywano materiał cukierniczy wykorzystywany do dekoracji tortów weselnych brytyjskiej rodziny królewskiej.
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 3-4 |
Okazja: |
Przepis
Białko wlać do garnuszka, dodać cukier puder oraz sok z cytryny i ucierać najlepiej mikserem, aż glazura stanie się lśniąca i nie będzie spływała z trzepaczki (lub końcówek miksera).
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Lukier z białek
Kategoria przepisów | |
Rodzaj potrawy | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.