Łazanki
Łazanki to makron w kształcie kwadratów. zamiast kupować gotowce, możemy bez trudu przygotować łazanki w domu. Świetnie smakują zarówno na słodko np. z makiem i bakaliami, jak również w wersji wytrawnej z kapustą i grzybami.
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Wigilia
- Sposób przygotowania: Gotowanie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
Mąkę, jajko mieszać, dodając odrobinę wody i szczyptę soli do smaku. Jak ciasto zgęstnieje, wyjąć na stolnicę i wyrabiać, aż będzie jednolita masa. Rozwałkować bardzo cienko ciasto i pokroić w kostkę o wymiarach ok. 1x1 cm. Gotować w osolonej wodzie jak makaron.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
