Kotlety jajeczne. Pamiętasz jeszcze ten smak?
Przepis
W czasach PRL-u kotletami z jajek zajadali się wszyscy. Kiedy mięso było trudno dostępne, były one zamiennikiem tradycyjnego mięsnego kotleta. Dziś zapomnieliśmy o tej potrawie, a szkoda, bo jest naprawdę smaczna, a do tego prosta w przygotowaniu.
4.3
(30 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
| Rodzaj diety: |
Adobe Stock Składniki
- 9 jajek
- ok 8 dkg bułki tarta do masy i dodatkowo do panierki
- 1 pęczek szczypiorku
- olej do smażenia
- sól i pieprz
Przepis
- Ugotować na twardo 8 jajek i drobno pokroić. Następnie dodać do nich surowe jajko, bułkę tartą, posiekany szczypiorek i wyrobić masę.
- Całość doprawić solą i pieprzem.
- Uformować okrągłe kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Kotlety jajeczne. Pamiętasz jeszcze ten smak?
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
21
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
