Przejdź na

Kompot z suszu

Nie wszyscy za nim przepadają, ja go jednak uwielbiam i gotuję nie tylko od święta. Kompot z suszu ma przepiękny słoneczny kolor, pachnie cynamonem i goździkami.

Kompot z suszuKompot z suszu
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • suszone owoce (jabłka, gruszki, morele, rodzynki)
  • wędzone śliwki
  • cukier do smaku (opcjonalnie)
  • goździki
  • woda

Przepis

Wypłukane pod bieżącą wodą owoce wrzucamy do garnka, zalewamy zimną wodą (kilka centymetrów powyżej owoców) i odstawiamy. Po co najmniej 2 godzinach całość zagotowujemy i gotujemy około 20 min. Jeśli owoce wchłonęły zbyt dużo wody, możemy ją uzupełnić. Podobnie, jeśli kompot jest za słodki, możemy dolać wody. Jeśli, natomiast, jest zbyt mało słodki dodajemy trochę cukru - wszystko według gustu.

Wybrane dla Ciebie
Wsyp kilka ziarenek do słoika. Suszone grzyby nie podejdą wilgocią i nie spleśnieją
Wsyp kilka ziarenek do słoika. Suszone grzyby nie podejdą wilgocią i nie spleśnieją
U nas jeszcze słabo znany. Wyglądem przypomina pomarańcze, ale w smaku lepszy
U nas jeszcze słabo znany. Wyglądem przypomina pomarańcze, ale w smaku lepszy
Gdzie przechowywać mleko w lodówce? Nie stawiaj go na drzwiach
Gdzie przechowywać mleko w lodówce? Nie stawiaj go na drzwiach
Krem z dyni odchodzi do lamusa. Ta włoska zupa z borowikami smakuje jak z drogiej restauracji
Krem z dyni odchodzi do lamusa. Ta włoska zupa z borowikami smakuje jak z drogiej restauracji
W sklepie zawsze wybieram najcięższe pomarańcze. Ta metoda jeszcze nigdy mnie nie zawiodła
W sklepie zawsze wybieram najcięższe pomarańcze. Ta metoda jeszcze nigdy mnie nie zawiodła
Teraz znajdziesz w każdym markecie. Są słodkie, kremowe, a mają dużo błonnika i sporo potasu
Teraz znajdziesz w każdym markecie. Są słodkie, kremowe, a mają dużo błonnika i sporo potasu
Chodzisz do Lidla? Te butelki oddasz tylko do końca roku
Chodzisz do Lidla? Te butelki oddasz tylko do końca roku
Tak zawsze podgrzewam kotlety mielone. Są delikatne i rozpływają się w ustach
Tak zawsze podgrzewam kotlety mielone. Są delikatne i rozpływają się w ustach
W szkołach już są bezmięsne obiady. Ekspert od przetrwania mówi, co naprawdę powinniśmy jeść
W szkołach już są bezmięsne obiady. Ekspert od przetrwania mówi, co naprawdę powinniśmy jeść
Pasta kanapkowa z taniego warzywa. To lepsze smarowidło niż hummus
Pasta kanapkowa z taniego warzywa. To lepsze smarowidło niż hummus
Placki ziemniaczane jak u bacy. Podhalański przepis robi furorę
Placki ziemniaczane jak u bacy. Podhalański przepis robi furorę
Słodka jak cukierek, a zdrowa. Ta przekąska może zaspokoić twoją ochotę na słodycze
Słodka jak cukierek, a zdrowa. Ta przekąska może zaspokoić twoją ochotę na słodycze
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ