Przejdź na

Karp w czerwonym winie

Karpia można przygotować na wiele sposobów – smaczny jest smażony, pieczony, serwowany w marynacie, na słodko. Wypróbujcie nasz przepis na karpia pieczonego w czerwonym winie z owocami.

Karp w czerwonym winieKarp w czerwonym winie
oprac. Katarzyna Gileta

Dodaj WP Kuchnia jako preferowane źródło w Google

Nasze treści będą częściej wyświetlać się w Twoich wynikach Google

Składniki

  • karp
  • masło
  • sól
  • mąka
  • rodzynki 10 dkg
  • banan 2 szt.
  • mandarynki 4 szt.
  • szklanka wina czerwonego wytrawnego

Przepis

  • Karpia pokroić w dzwonka, posolić i odstawić na 2 godziny, oprószyć mąką i smażyć na maśle.
  • Usmażone dzwonka włożyć do brytfanki, dodać pokrojony w plasterki banan, cząstki mandarynki i rodzynki.
  • Wszystko zalać winem i włożyć do piekarnika (ok. 1 godziny w temp. 200 st. C).
Wybrane dla Ciebie
Pulpety z tego mięsa są idealne dla dzieci i seniorów. Mają dużo białka i mało tłuszczu
Pulpety z tego mięsa są idealne dla dzieci i seniorów. Mają dużo białka i mało tłuszczu
Na niedzielę nie faszeruję filetów. W tym sosie wychodzą mięciutkie i delikatne
Na niedzielę nie faszeruję filetów. W tym sosie wychodzą mięciutkie i delikatne
Dodaj do fasolowej pod koniec gotowania. Unikniesz wzdętego brzucha i uczucia ciężkości
Dodaj do fasolowej pod koniec gotowania. Unikniesz wzdętego brzucha i uczucia ciężkości
Najlepsze ziemniaki na placki. Piękny kolor, chrupiące brzegi i zwarta masa
Najlepsze ziemniaki na placki. Piękny kolor, chrupiące brzegi i zwarta masa
Tak upieczesz najlepsze ziemniaki. Kremowy środek i chrupiąca, złocista skórka
Tak upieczesz najlepsze ziemniaki. Kremowy środek i chrupiąca, złocista skórka
Nie używam cebuli do placków ziemniaczanych. To warzywo lepiej podkręca ich smak
Nie używam cebuli do placków ziemniaczanych. To warzywo lepiej podkręca ich smak
Ten grzyb w kilka godzin zmienia się w "śmierdziela". Niewielu wie, że jest jadalny
Ten grzyb w kilka godzin zmienia się w "śmierdziela". Niewielu wie, że jest jadalny
Mamy te owoce pod nosem i nie zbieramy, a Brytyjczycy za nie płacą. Do mięs lepsze niż żurawina
Mamy te owoce pod nosem i nie zbieramy, a Brytyjczycy za nie płacą. Do mięs lepsze niż żurawina
Tegoroczny hit wśród przetworów. Grzyby w miodzie robię według sprawdzonego przepisu
Tegoroczny hit wśród przetworów. Grzyby w miodzie robię według sprawdzonego przepisu
Słoik ze Społem udaje wiejską świeżonkę. Etykieta zdradza wszystko
Słoik ze Społem udaje wiejską świeżonkę. Etykieta zdradza wszystko
Zapomnij o mozolnym obieraniu orzechów włoskich. Z tym trikiem skórka zejdzie w 10 minut
Zapomnij o mozolnym obieraniu orzechów włoskich. Z tym trikiem skórka zejdzie w 10 minut
Przy tym dodatku do chleba, masło nie ma szans. Kanapki smakują jak z drogiej śniadaniowni
Przy tym dodatku do chleba, masło nie ma szans. Kanapki smakują jak z drogiej śniadaniowni
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY