Wróć na

Karp w czerwonym winie

Karpia można przygotować na wiele sposobów – smaczny jest smażony, pieczony, serwowany w marynacie, na słodko. Wypróbujcie nasz przepis na karpia pieczonego w czerwonym winie z owocami.

Karp w czerwonym winieKarp w czerwonym winie
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • karp
  • masło
  • sól
  • mąka
  • rodzynki 10 dkg
  • banan 2 szt.
  • mandarynki 4 szt.
  • szklanka wina czerwonego wytrawnego

Przepis

  • Karpia pokroić w dzwonka, posolić i odstawić na 2 godziny, oprószyć mąką i smażyć na maśle.
  • Usmażone dzwonka włożyć do brytfanki, dodać pokrojony w plasterki banan, cząstki mandarynki i rodzynki.
  • Wszystko zalać winem i włożyć do piekarnika (ok. 1 godziny w temp. 200 st. C).
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Regeneruje wątrobę, chroni przed cukrzycą. Pij szklankę dziennie przez dwa tygodnie
Regeneruje wątrobę, chroni przed cukrzycą. Pij szklankę dziennie przez dwa tygodnie
Babcia zbierała w lesie i suszyła. Te kuleczki to ratunek dla przeciążonego żołądka
Babcia zbierała w lesie i suszyła. Te kuleczki to ratunek dla przeciążonego żołądka
Nie wyglądają, ale pysznie smakują. Flaczki z karpia to hit tegorocznych świąt
Nie wyglądają, ale pysznie smakują. Flaczki z karpia to hit tegorocznych świąt
Mieszam 4 składniki z szybkim sosem i gotowe. Ta wykwintna sałatka robi furorę na imprezie sylwestrowej
Mieszam 4 składniki z szybkim sosem i gotowe. Ta wykwintna sałatka robi furorę na imprezie sylwestrowej
Jak uratować wigilijny kompot z suszu? Możesz zrobić to na kilka sposobów
Jak uratować wigilijny kompot z suszu? Możesz zrobić to na kilka sposobów
Tu nie trzymaj jedzenia na święta. Wyląduje w koszu lub wywoła rewolucję żołądkową
Tu nie trzymaj jedzenia na święta. Wyląduje w koszu lub wywoła rewolucję żołądkową
Ile można przechowywać smalec w lodówce? Wielu popełnia błąd
Ile można przechowywać smalec w lodówce? Wielu popełnia błąd
Jedno z najzdrowszych dań na świecie. Jedz, a twoje jelita będą ci wdzięczne i trawienie przyśpieszy
Jedno z najzdrowszych dań na świecie. Jedz, a twoje jelita będą ci wdzięczne i trawienie przyśpieszy
W Azji używają go do wielu dań, a Polacy raczej go nie używają. Po wigilii bardzo się przyda
W Azji używają go do wielu dań, a Polacy raczej go nie używają. Po wigilii bardzo się przyda
Bez wyrzeczeń i skrupulatnego liczenia kalorii. Trzymaj się tych zasad, a szybko wskoczysz w mniejszy rozmiar
Bez wyrzeczeń i skrupulatnego liczenia kalorii. Trzymaj się tych zasad, a szybko wskoczysz w mniejszy rozmiar
Pekany w cieniu włoskich. A szkoda, bo mają sporo zalet
Pekany w cieniu włoskich. A szkoda, bo mają sporo zalet
Twój organizm woła o pomoc. Po czym poznać, że czas zmienić nawyki żywieniowe?
Twój organizm woła o pomoc. Po czym poznać, że czas zmienić nawyki żywieniowe?
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥