Grillowany pstrąg
Grillowany pstrąg to świetna propozycja na rodzinne spotkania. Sprawdzi się, kiedy masz już dość mięs z grilla i szukasz innych rozwiązań. To smaczne, zdrowe danie, wzbogacone nutką cytryny i tymianku.
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Inna kuchnia
- Główne składniki :
Składniki
* Do podania:*
- ziemniaki pieczone na grillu
- sałatka z rzodkiewki
Przepis
1. Pstrągi dokładnie myjemy i osuszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. W środku umieszczamy po 2 plastry cytryny (najlepiej bez skórki), kapary, gałązki świeżego tymianku i po kawałku schłodzonego masła (25 g). Ryby zawijamy w folię aluminiową i pieczemy na rozgrzanym grillu ok. 18 minut.
Przepis
2. Upieczone pstrągi podajemy z pieczonymi ziemniakami i ćwiartkami cytryny.
Przepis
Komentarz Czytelnika: WoW! Super! Uwielbiem ryby w każdej postaci. Przepis wydaje się niedrogi, a zapewne pyszny :) Chyba na najbliższego grilla przyrządzę! :)
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
