Chrupiące domowe gofry. Przypomnij sobie smak wakacji

Dobre gofry powinny być chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Muszą być też sztywne, w ten sposób utrzymają wszystkie dodatki, na które akurat masz ochotę. Dlatego przede wszystkim liczy się dobra gofrownica.

Chrupiące domowe gofry. Przypomnij sobie smak wakacjiChrupiące domowe gofry. Przypomnij sobie smak wakacji
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • aromat waniliowy
  • 2 łyżki cukru
  • 1 szczypta soli

Przepis

  • Natłuścić i rozgrzać gofrownicę.
  • Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na gładką masę.
  • Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Odstawić na 15 minut.
  • Piec w gofrownicy na rumiano - około 2-3 minut (czas jest uzależniony od mocy gofrownicy), wystudzić na kratce i podawać z bitą śmietaną i owocami.
Wybrane dla Ciebie
Ten napój powinien być obowiązkowy dla seniorów. Zmniejsza ryzyko złamań kości
Ten napój powinien być obowiązkowy dla seniorów. Zmniejsza ryzyko złamań kości
Jak prawidłowo mrozić mięso? Wiele osób popełnia błędy, a to grozi zatruciem
Jak prawidłowo mrozić mięso? Wiele osób popełnia błędy, a to grozi zatruciem
Airfryer czy piekarnik? Różnice w kosztach zużycia prądu mogą zaskoczyć
Airfryer czy piekarnik? Różnice w kosztach zużycia prądu mogą zaskoczyć
Mycie surowego mięsa przed obróbką. Ma sens czy szkodzi?
Mycie surowego mięsa przed obróbką. Ma sens czy szkodzi?
Wielu odruchowo wrzuca do zlewu. Hydraulik nigdy by tego nie zrobił
Wielu odruchowo wrzuca do zlewu. Hydraulik nigdy by tego nie zrobił
Czarne kropki na kapuście. Nie wyrzucaj. Sprawdź, do czego możesz ją wykorzystać
Czarne kropki na kapuście. Nie wyrzucaj. Sprawdź, do czego możesz ją wykorzystać
Czy pączki można mrozić? Nie każdy wie
Czy pączki można mrozić? Nie każdy wie
Lepsze niż ryż i kasza jaglana. Nie ma glutenu i brzuch po nim nie puchnie
Lepsze niż ryż i kasza jaglana. Nie ma glutenu i brzuch po nim nie puchnie
To jeden z najzdrowszych serów żółtych. Ma mnóstwo białka, ale jest jeden haczyk
To jeden z najzdrowszych serów żółtych. Ma mnóstwo białka, ale jest jeden haczyk
Jedz regularnie ten owoc. Skóra będzie wyglądała lepiej niż po drogich kosmetykach
Jedz regularnie ten owoc. Skóra będzie wyglądała lepiej niż po drogich kosmetykach
Polacy jedzą je zimą na potęgę. Sprawdź, co robią z organizmem
Polacy jedzą je zimą na potęgę. Sprawdź, co robią z organizmem
Wsyp to do oleju przed smażeniem. Frytki wyjdą idealnie chrupiące
Wsyp to do oleju przed smażeniem. Frytki wyjdą idealnie chrupiące
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥