Trwa ładowanie...
d1lo6c8
05-05-2016 16:12

DOMOWA PEŁNOZIARNISTA TORTILLA Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ, CZERWONĄ CEBULĄ I SEZAMEM

Przepis
Oceń jako pierwszy:
d1lo6c8
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

Składniki
  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 pierś z kurczaka
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ czerwonej cebuli
  • kilka plastrów zielonego ogórka
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego rafinowanego
  • 1 łyżeczka majonezu lub serka kremowego
  • 1 łyżeczka sezamu
  • sól sodowo-potasowa
  • świeżo mielony pieprz
Przepis

Z mąki, wody, oliwy i szczypty soli, zagnieć ciasto. Podziel je na cztery równe porcje. Rozwałkuj je wałkiem na cieniutkie placki. Z rozwałkowanego ciasta, przy pomocy talerza, wytnij okrągłe placki.
Opiekaj z obu stron przygotowane placki na rozgrzanej patelni, na małym ogniu, aż zaczną się rumienić. Pokrój cebule w piórka, a paprykę w paski. Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż pokrojoną cebulę i paprykę z pokrojoną w paski piersią z kurczaka, przez około 5 minut, co chwilę mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
Gotowy placek tortilli, posmaruj z jednej strony majonezem lub twarożkiem, ułóż dodatki z patelni i trochę pokrojonych w paski plastrów ogórka, posyp sezamem po całości. Zwiń placek w rulon.

Przepis dodał użytkownik Żyj smacznie i zdrowo

DOMOWA PEŁNOZIARNISTA TORTILLA Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ, CZERWONĄ CEBULĄ I SEZAMEM
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1lo6c8
d1lo6c8
d1lo6c8
d1lo6c8
Więcej tematów
d1lo6c8