Przejdź na

Dip tzatziki. Aromatyczny sos do grillowanych mięs

Tzatziki to tradycyjny grecki dip, który przygotowuje się na bazie gęstego jogurtu z dodatkiem czosnku i ogórka. Dip świetnie pasuje do grillowanych mięs i warzyw. Przepis jest banalnie prosty.

Dip tzatziki. Aromatyczny sos do grillowanych mięsDip tzatziki. Aromatyczny sos do grillowanych mięs
oprac. Katarzyna Gileta

Dodaj WP Kuchnia jako preferowane źródło w Google

Nasze treści będą częściej wyświetlać się w Twoich wynikach Google

Składniki

  • 3–4 cm zielonego ogórka
  • 50 g jogurtu naturalnego gęstego lub twarożku kanapkowego (3-5 proc. tłuszczu)
  • mały ząbek czosnku
  • łyżka posiekanego koperku
  • łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego
  • sól i pieprz

Przepis

  • Ogórka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odlej nadmiar soku.
  • Wymieszaj ogórka z jogurtem, koperkiem i olejem.
  • Dodaj obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Wymieszaj i dopraw do smaku.
Wybrane dla Ciebie
Do surówki z białej kapusty nie ścieram jabłka ani marchewki. Inny składnik podbija smak
Do surówki z białej kapusty nie ścieram jabłka ani marchewki. Inny składnik podbija smak
Czeskie ciasto grysikowe. Przepis z zeszytu babci bije na głowę modne torty
Czeskie ciasto grysikowe. Przepis z zeszytu babci bije na głowę modne torty
Ten dżem gruszkowy bije inne na głowę. Idealny do ciast i deserów
Ten dżem gruszkowy bije inne na głowę. Idealny do ciast i deserów
Bzdura czy kultura? Zapytaliśmy czytelników o napiwki w restauracjach i zawrzało
Bzdura czy kultura? Zapytaliśmy czytelników o napiwki w restauracjach i zawrzało
Irlandka spróbowała polskiego jedzenia. Jedna rzecz kompletnie ją zaskoczyła
Irlandka spróbowała polskiego jedzenia. Jedna rzecz kompletnie ją zaskoczyła
Jak szybko oczyścić grzyby? Każdy grzybiarz zna te sposoby
Jak szybko oczyścić grzyby? Każdy grzybiarz zna te sposoby
Mało znany produkt w pysznym gulaszu. W Polsce wciąż jemy go rzadko
Mało znany produkt w pysznym gulaszu. W Polsce wciąż jemy go rzadko
Zupę pomidorową gotuję tylko na nich. Pełna kolagenu dla zdrowia stawów, esencjonalna i aksamitna
Zupę pomidorową gotuję tylko na nich. Pełna kolagenu dla zdrowia stawów, esencjonalna i aksamitna
To ciasto czekoladowe jest wyjątkowo mięciutkie i wilgotne. Czesi mają świetny patent
To ciasto czekoladowe jest wyjątkowo mięciutkie i wilgotne. Czesi mają świetny patent
Ścieram na tarce, duszę z cebulką i wrzucam do pomidorówki. Ten owoc świetnie podkręca smak zupy
Ścieram na tarce, duszę z cebulką i wrzucam do pomidorówki. Ten owoc świetnie podkręca smak zupy
Wypatrzyłam te słoiczki nad Soliną. Wygląda jak miód, ale pszczoły robią go razem z człowiekiem
Wypatrzyłam te słoiczki nad Soliną. Wygląda jak miód, ale pszczoły robią go razem z człowiekiem
Kupiłem prażone jabłka w Kauflandzie w promocji. Przydadzą się, ale tylko na awaryjną szarlotkę
Kupiłem prażone jabłka w Kauflandzie w promocji. Przydadzą się, ale tylko na awaryjną szarlotkę
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY