Trwa ładowanie...
d1hysls
07-07-2022 10:18

Chłodnik z ogórków. Orzeźwiający i pyszny

Przepis

W gorący letni dzień nie ma nic lepszego niż porcja orzeźwiającego chłodnika. Ogórkowy chłodnik posmakuje wszystkim, a z dodatkiem pokruszonych orzechów włoskich to zwykłe danie zamieni się w kulinarne arcydzieło.

d1hysls
5.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 3 średnie ogórki
  • 340 g jogurtu greckiego lub bałkańskiego
  • 300 ml rosołu z kury
  • 2 łyżki oleju z orzechów włoskich lub oliwy
  • 2 duże zmiażdżone ząbki czosnku
  • 3 łyżki posiekanego koperku
  • sól, pieprz
  • orzechy włoskie
  • koperek do posypania
Przepis
  • Ogórki umyć, obrać, przekroić na pół i pozbawić pestek. Pokroić w drobną kostkę, położyć na sicie, żeby trochę odciekły.
  • Jogurt wymieszać z rosołem, czosnkiem olejem i koperkiem. Dodać ogórki, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Schłodzić co najmniej 4 godziny. Przed podaniem posypać posiekanymi orzechami i koperkiem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Chłodnik z ogórków. Orzeźwiający i pyszny
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1hysls
d1hysls
d1hysls
d1hysls
Więcej tematów
d1hysls

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj