Najlepsza babka wielkanocna. Prosty przepis, który zawsze się udaje

Wśród wielkanocnych wypieków prym wiedzie wiedzie tradycyjna babka. Przepisów na wielkanocną babkę jest wiele. Babka może być drożdżowa z rodzynkami, szafranowa, piaskowa, marmurkowa, jogurtowa, cytrynowa czy majonezowa. Szukając najlepszego przepisu można naprawdę zwariować. My proponujemy wam najprostszy przepis na wielkanocną babkę.

• 5 jajek
• 2 szklanki cukru
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka wody gazowanej
• 1 cytryna
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2,5 szklanki mąki
• cukier puder

• Białka ubić na pianę, dodać cukier i ponownie ubijać. Następnie dodać żółtka i kolejny raz ubić.
• Do ciasta wlać olej, wodę gazowaną i dodać skórkę z cytryny. Wszystko dobrze wymieszać najlepiej drewnianą łyżką.
• Na sam koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszać do połączenia składników.
• W międzyczasie nagrzać piekarnik do 200 st. C. Formę wysmarować dobrze margaryną i wysypać bułką tartą. Ciasto piec ok 45 min. Gotową babę ostudzić, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl