Żurawina (strona 4 z 4)

To ulubiona sałatka śledziowa moich domowników, musi znaleźć się na wigilijnym stole co roku. Sałatka jest bardzo smaczna i dekoracyjna.

Żurawinowy kisiel to nieco zapomniany wigilijny deser. szkoda, bo to smaczna i lekka alternatywna dla tradycyjnych ciast. Świetnie się sprawdza nie tylko od święta.

Błyskawiczny sos żurawinowy do mięs i wędlin. Ma słodko-kwaśny smak z wyczuwalną korzenną nutą.