Zupa paprykowa. Błyskawicznie rozgrzewa

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z czerwoną papryką. Dzięki mięsnej wkładce jest jeszcze bardziej sycąca. Przepis poleca autorka bloga "Kwelka gotuje".

Zupa paprykowaZupa paprykowa
Katarzyna Kwella

Składniki

  • 2 udka,
  • 3 papryki,
  • 4-5 ziemniaków,
  • 2 cebule,
  • 1 l bulionu,
  • 300 ml passaty pomidorowej,
  • sól, pieprz,
  • słodka i ostra papryka.

Przepis

  • Udka posyp solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą i podsmażyć na oleju, a następnie przełożyć do garnka.
  • Cebulę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, paprykę w paski i podsmażyć doprawiając solą, pieprzem i paprykami.
  • Warzywa przełóż do garnka z mięsem, wlej bulion i gotuj na średnim ogniu przez 30 min.
  • Dodaj passatę i ziemniaki i gotuj ok. 15 min. Zupę dopraw do smaku.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
To jeden z najzdrowszych serów. Wzmacnia kości i jest jak balsam dla jelit
To jeden z najzdrowszych serów. Wzmacnia kości i jest jak balsam dla jelit
Po zjedzeniu tej zupy jelita ci podziękują. Kilka chwil i gotowe
Po zjedzeniu tej zupy jelita ci podziękują. Kilka chwil i gotowe
Zanim znowu pokroisz surowe mięso, sprawdź, czy robisz to w prawidłowy sposób
Zanim znowu pokroisz surowe mięso, sprawdź, czy robisz to w prawidłowy sposób
Dlaczego warto jeść sardynki? Nie chodzi tylko o kwasy omega-3
Dlaczego warto jeść sardynki? Nie chodzi tylko o kwasy omega-3
Nasi dziadkowie kochali, a wielu z nas wciąż go jada. Teraz uznano go za najgorszą wędlinę
Nasi dziadkowie kochali, a wielu z nas wciąż go jada. Teraz uznano go za najgorszą wędlinę
Czy można jeść zimne parówki? Rozwiewamy wątpliwości raz na zawsze
Czy można jeść zimne parówki? Rozwiewamy wątpliwości raz na zawsze
Koniecznie wysusz ten owoc. Dostarczysz sobie błonnika i poprawisz odporność
Koniecznie wysusz ten owoc. Dostarczysz sobie błonnika i poprawisz odporność
Zapomnij o imbirze i cynamonie. Ta przyprawa sprawi, że herbata cię rozgrzeje
Zapomnij o imbirze i cynamonie. Ta przyprawa sprawi, że herbata cię rozgrzeje
Zjedz po sylwestrze. Syndrom następnego dnia nie będzie tak uciążliwy
Zjedz po sylwestrze. Syndrom następnego dnia nie będzie tak uciążliwy
Myślisz, że jest lepszy od cukru? Uważaj, może zrujnować wątrobę
Myślisz, że jest lepszy od cukru? Uważaj, może zrujnować wątrobę
To najgorsza owsianka. Skok cukru i senność po posiłku gwarantowane
To najgorsza owsianka. Skok cukru i senność po posiłku gwarantowane
Jesienią i zimą jemy je często. Niewielu wie, jak duży wpływ mają na organizm
Jesienią i zimą jemy je często. Niewielu wie, jak duży wpływ mają na organizm
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟