Zamiast do kieliszka Włosi wlewają do żółtek. W pucharkach podają niebiański deser
Szukasz pomysłu na wykwintny, a zarazem prosty deser, który wywoła zachwyt u gości? Włoskie zabajone to aksamitny, mocno puszysty krem na bazie żółtek, cukru i białego wina, przełamany nutą świeżej śmietanki. Podany w pucharkach ze świeżymi malinami, borówkami i chrupiącymi biszkoptami tworzy elegancką kompozycję idealną na każdą okazję.
M. Dul
D. Rudny-Dul
