Trwa ładowanie...
d3q82v4
Temat

rzeźnik

Został rzeźnikiem z obowiązku. Dario Cecchini codziennie przerabia kilogramy mięsa
18-10-2017 08:58

Został rzeźnikiem z obowiązku. Dario Cecchini codziennie przerabia kilogramy mięsa

Niestraszny mu wegetarianizm i rosnąca moda na roślinne dania. Dario Cecchini, legendarny rzeźnik z Włoch, to fan soczystych steków, czerwonego wina i mistrz w swojej dziedzinie. Przyznaje, że zabijanie zwierząt nie jest łatwe, dlatego czuje ogromną odpowiedzialność za swoją pracę. Podczas ostatniej wizyty w Polsce, na zaproszenie Pawła Sachy z Pastrami Deli, zdradził nam, dlaczego tradycja rzeźników nie przemija i w czym tkwi sekret dobrego mięsa.

Amatorom dziczyzny grozi zatrucie ołowiem
25-10-2013 10:53

Amatorom dziczyzny grozi zatrucie ołowiem

Częste spożywanie dziczyzny, zwłaszcza ptactwa, może być szkodliwe dla zdrowia ze względu na zawarte w mięsie drobinki śrutu - zbyt małe, by je zauważyć - informuje "New Scientist".

d3q82v4
d3q82v4
Więcej tematów