Trwa ładowanie...
d3urcwq
Temat

owady

Czekolada z robalami? Czemu nie
01-07-2017 14:22

Czekolada z robalami? Czemu nie

Studenci z Uniwersytetu Wrocławskiego wpadli na oryginalny pomysł. Pod okiem dr. inż. Anny Żołnierczyk, opiekuna koła kuchni molekularnej, serwują dania i słodycze z… owadami. Sałatka ze świerszczami, twarożek z larwami, a może czekolada z dodatkiem chrząszczy? Macie odwagę spróbować tych pyszności?

Najzdrowsze składniki kuchni meksykańskiej
05-02-2016 15:35

Najzdrowsze składniki kuchni meksykańskiej

Wpływ na tutejszą kuchnię mieli zarówno przedstawiciele dawnych cywilizacji obecnych na tym terenie - Aztekowie, Majowie czy Zapotekowie, jak i Hiszpanie, którzy sześć wieków temu zaczęli wypierać rdzennych mieszkańców tych ziem. Kuchnię meksykańską ukształtowała też matka natura, dając mu dostęp do bogatych w ryby i owoce morza wód Oceanu Spokojnego i Morza Karaibskiego.

d3urcwq
d3urcwq
Więcej tematów