Mrożenie warzyw, owoców czy grzybów to świetny sposób, by zachować na zimę nie tylko ich pełen lata smak, ale też zdecydowaną większość witamin i mikroelementów. Takie zapasy, pozwolą nam także poza sezonem przygotowywać smaczne i zdrowe zupy, dania obiadowe czy desery. Początek jesieni to ostatnia chwila, by wrzucić do zamrażalnika kilka torebek z późnymi owocami i warzywami. Jaj się zabrać za przygotowywanie mrożonek?