domowa chałwa

Przed laty cieszyła się ogromną popularnością, dziś nieco ustąpiła innym słodyczom. Chociaż jest kaloryczna, to poza kaloriami dostarcza także cenne składniki odżywcze.

To specjał o bardzo długiej tradycji, kiedyś uznawany w Polsce za produkt luksusowy, dziś dostępny w rozmaitych wersjach smakowych. Niestety, skład sklepowej chałwy często pozostawia wiele do życzenia. Może zatem warto przygotować ją samodzielnie? Zadanie okazuje się banalnie proste.

Chałwa należy do najstarszych słodyczy świata. Zależnie od miejsca pochodzenia, możemy skosztować chałwy z kakao, orzechami lub bakaliami. Wbrew pozorom ma mniej kalorii niż czekolada, a w jej składzie znajdziemy kilka cennych dla naszego zdrowia składników.