Na pewno nie jest to propozycja dla osób niecierpliwych i bardzo głodnych. Tradycyjne barbecue wymaga czasu, czasem nawet wielu godzin, jednak wspaniały smak, przyrządzanych w ten sposób mięs w pełni rekompensuje długie oczekiwanie. Może warto zatem przygotować biesiadę w amerykańskim stylu?