Sos do smażonych ryb

Smażoną rybę najczęściej podajemy z frytkami i surówką z kiszonej kapusty. W moim domu jednak króluje słodko-kwaśny sos. Doskonale komponuje się on z delikatnym mięsem ryb,. Zobaczcie, jak go przygotować.

Sos do smażonych rybSos do smażonych ryb
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • 2 cebule
  • 3 lyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • zmielony cynamon i imbir, sok z cytryny, sól, cukier

Przepis

Cebulę drobno poszatkować i zeszkli na oleju. Do cebuli dodać 0,5 szklanki wrzącej wody, roztarty czosnek, szczyptę cynamonu, imbiru i przecier pomidorowy. Dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu 10 minut. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem. Sos powinien być słodko-kwaśny, gęsty i korzenny.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Prawie nie ma pestek i nie trzeba go obierać. Reguluje trawienie, pomaga usunąć toksyny z organizmu
Prawie nie ma pestek i nie trzeba go obierać. Reguluje trawienie, pomaga usunąć toksyny z organizmu
Jest zdrowsza od kurczaka, ale w PRL wszyscy o niej zapomnieli. Teraz kupisz w promocji
Jest zdrowsza od kurczaka, ale w PRL wszyscy o niej zapomnieli. Teraz kupisz w promocji
Codziennie sięgaj po te produkty. Będziesz mieć idealną cerę bez kosmetyków
Codziennie sięgaj po te produkty. Będziesz mieć idealną cerę bez kosmetyków
Są pomijane i niedoceniane, a pomagają utrzymać stabilny cukier. Idealne dla seniorów
Są pomijane i niedoceniane, a pomagają utrzymać stabilny cukier. Idealne dla seniorów
Wystarczy garść dziennie. Pomagają obniżyć ciśnienie i uchronić przed zawałem
Wystarczy garść dziennie. Pomagają obniżyć ciśnienie i uchronić przed zawałem
Ta słodka przekąska pomoże wzmocnić kości i obniżyć ciśnienie. Jedz zamiast cukierków
Ta słodka przekąska pomoże wzmocnić kości i obniżyć ciśnienie. Jedz zamiast cukierków
Na Filipinach się tym zajadają. Samo patrzenie na to u wielu wywołuje mdłości
Na Filipinach się tym zajadają. Samo patrzenie na to u wielu wywołuje mdłości
Lepsza nawet od kwaśnicy. Ta zupa działa jak balsam dla jelit
Lepsza nawet od kwaśnicy. Ta zupa działa jak balsam dla jelit
Nasze babcie nigdy nie wylewały tej wody. Koi żołądek i łagodzi podrażnioną skórę
Nasze babcie nigdy nie wylewały tej wody. Koi żołądek i łagodzi podrażnioną skórę
Tanie warzywo, którego wielu wciąż nie docenia. Wzmacnia serce i wspiera pracę jelit
Tanie warzywo, którego wielu wciąż nie docenia. Wzmacnia serce i wspiera pracę jelit
Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania. Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru
Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania. Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru
Po ten ser powinni sięgać seniorzy i osoby pracujące fizycznie. Ma mnóstwo białka, dba o zdrowie kości
Po ten ser powinni sięgać seniorzy i osoby pracujące fizycznie. Ma mnóstwo białka, dba o zdrowie kości
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀