Trwa ładowanie...
d49h2qz
16-04-2008 08:31

Smalec domowy

Przepis

Smalec jest oczywiście bardzo kaloryczny i zawiera sporo cholesterolu, jednak jedzony od czasu do czasu z umiarem z pewnością nikomu nie zaszkodzi

d49h2qz
4.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

123
Źródło: 123
Składniki
  • 70 dkg słoniny swieżej bez skóry
  • 30 dkg podgardla
  • 15 dkg kielbasy czosnkowej
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
Przepis

Opłukaną słoninę i podgardle pokroić w drobną kostkę. Smażyć na głębokiej teflonowej patelni, na małym ogniu. Trzeba pilnować, mieszać. Gdy się zrumienią, dodać pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę czosnkową, sol, pieprz, wyciśnięty ząbek czosnku i majeranek. Chwilę topić, odstawić z gazu. Rozlać do porcelanowych miseczek. Gdy smalczyk przestygnie, wstawić do lodówki.

Przepis dodał użytkownik julia313

Smalec domowy
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d49h2qz
d49h2qz
d49h2qz
d49h2qz
Więcej tematów
d49h2qz