Trwa ładowanie...
d295de9
28-12-2011 22:42

Siekane kotlety z kurczaka

Przepis

Jedne z najpyszniejszych kotletów. Moja rodzina je pokochała. Są bardzo miękkie i delikatne w smaku. Podaję je z ziemniakami lub ryżem i surówką z kapusty pekińskiej.

d295de9
3.5
(30 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

123
Źródło: 123
Składniki
  • 1 podwójny filet z kurczaka (ok. 40 dag)
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 dag sera (użyłam mozzarelli)
  • 2 jajka
  • 2 łyżki zielonej pietruszki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
  • pół łyżeczki majeranku
  • sól i pieprz do smaku
Przepis

Filety z kurczaka pokroiłam w drobną kostkę. Ser starłam na tarce o małych oczkach. Zieloną natkę pietruszki drobno pokroiłam. Do miski przełożyłam filet z kurczaka, ser, zieloną pietruszkę i pozostałe składniki, tj. majonez, surowe jajka, mąkę ziemniaczaną, Vegetę, majeranek, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszałam i włożyłam do lodówki na 4 godziny. Farsz nabieramy łyżką i kładziemy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Smażymy kotleciki z dwóch stron na złocisto.

Przepis dodał użytkownik sylwia.chmielek

Siekane kotlety z kurczaka
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d295de9
d295de9
d295de9
d295de9
Więcej tematów
d295de9