Sałatka ziemniaczana. Lepsza od jarzynowej?
Sałatki ziemniaczanej nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. jedna z ulubionych potraw naszych zachodnich sąsiadów Niemcy się nią zajadają niemal przy każdej okazji. W Polsce sałatka ziemniaczana zyskała popularność jako dodatek do grillowanych dań. Ma okazję zastąpić sałatkę jarzynową? Przepis poleca autorka bloga "Kwelka gotuje".
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 4 |
Okazja: |
- 5 ziemniaków,
- 5-8 ogórków konserwowych lub 4 kiszonych,
- 1 cebula,
- ok. 3 szkl. rosołu,
- 3-4 łyżki majonezu,
- szczypiorek,
- sól, pieprz.
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach i obierz. Rosół wlej do dużej miski i włóż do niego ugotowane ziemniaki, odstaw na kilka godzin (najlepiej całą noc).
- Ogórki pokrój w półksiężyce, cebulę i szczypiorek posiekaj. Ziemniaki wyjmij z rosołu i pokrój w kostkę, wymieszaj z ogórkami, cebulą i szczypiorkiem oraz majonezem.
- Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zobacz też przepis na klopsiki z sosem pieczarkowym
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Kategoria przepisów | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze