polskie jabłka

Jabłka do ciast i przetworów mają swoje sekrety, ale nie każde, które dobrze smakuje na surowo, sprawdzi się w piekarniku czy w garnku. Odmiana owocu decyduje o tym, czy szarlotka będzie pachniała jak ta sprzed lat, czy raczej zamieni się w mokry placek. To także klucz do udanego musu, kompotu czy dżemu.

Jeszcze nigdy podstawowe produkty spożywcze nie były aż tak drogie. Prognozy ekspertów nie są optymistyczne. Raczej nie możemy liczyć na to, że produkty, które teraz zdrożały, szybko stanieją. Krocie kosztuje masło, cukier, mleko i jabłka. Te ostatnie podrożały nawet o 45 proc. w stosunku do cen sprzed roku.