Pizza wegetariańska z pomidorami i bazylią

Chcesz się poczuć jak na wakacjach we Włoszech? Przygotuj na kolację pyszną domową pizzę z pomidorami, mozzarellą i bazylią. Będzie pysznie!

Pizza wegetariańskaPizza wegetariańska

Składniki

  • 50 dag mąki
  • 2 dag drożdży
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 l sosu pomidorowego
  • 6 średnich pomidorów
  • 30 dag mozzarelli
  • świeża bazylia
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, biały pieprz

Przepis

  • Ciasto: mąkę przesiać, wkruszyć drożdże. Zalać je 1,5 szklanki letniej wody, zmieszać i odstawić na 15 min.
  • Zagnieść ciasto na koniec dodać sól i oliwę. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w krążki. Mozzarellę pociąć w plastry.
  • Ciasto rozwałkować ułożyć w tortownicy. Placek posmarować sosem pomidorowym, ułożyć pomidory, mozzarellę, bazylię, oprószyć solą i pieprzem.
  • Skropić oliwą. Odstawić na 15 min. Piec 20 min. w temp. 220 st. C.
Wybrane dla Ciebie
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE